Jimmy's Food Kimchi jerky - Vepřové 50 g

Na tenhle kousek jsem se chystal skoro dva roky. V hlavě nápad, ale než jsem ho dotáhl do reality, byla to jedna velká drbačka. První várka se mi povedla hned, a pak dalších pět pokusů naprostý propadák. Teprve když jsem přišel na to, že nejlepší marináda je pořádná kimchi šťáva a že se do ní musí sypat všechno ve velkém, začalo to konečně dávat smysl. Výsledek? Vepřové jerky Kimchi – poctivé české vepřové maso naložené v pikantní fermentované zelenině. Jemně pálivé, voňavé po česneku, zázvoru a chilli, s plnou chutí, která se jen tak neomrzí. Každých 100 g jerky je vyrobeno z 260 g čerstvého masa, takže v jednom balíčku 50 g dostanete opravdu koncentrovanou porci bílkovin. Jerky je bez lepku, trvanlivé a ideální na cesty, do práce i na sport. Složení: vepřové maso, teriyaki marináda, kimchi (čínské zelí, bílá ředkev, mrkev, sojová omáčka, sezam, česnek, zázvor, jarní cibulka, chilli), sůl. Země původu: Česká republika Trvanlivost: 12 měsíců, po otevření spotřebujte do 7 dnů. Výrobce: JIRONI FOOD s.r.o., Komova 864, Staré Město 686 03 Výživové hodnoty na 100 g: • Energetická hodnota: 1366 kJ / 325 kcal • Tuky: 7,9 g (z toho nasycené 1,9 g) • Sacharidy: 8,3 g (z toho cukry 6,1 g) • Bílkoviny: 54,8 g • Vláknina: 1,0 g • Sůl: 6,0 g